Mad, Musik og Dans

På Slaget 12

Lørdag den 31. oktober 2015 

Køb billet

Julebal

Lørdag den 26. december 2015

Tørfisk

Lørdag den 23. januar 2016

Velkommen til Hotel Rødding

Månedens høst Gourmetmenu 

Forret:

 Ristede kammuslinger med langtidsbagt blommetomat, havregrødskugle og kaffe/balsamicosirup. Hjemmebagt sprød flute.

Hovedret:

 Steak Strindberg 200g. af New Zealandsk mør oksefilet. Fine kartoffelbåde og sauce Robert. Sommerens fine grøntsager nænsomt bagt i ovn. Dertil hjemmelavet radise tzatziki.

Dessert:

 Hjemmebagt dessertkage med havre, chokolade og ricotta/citroncreme. Dertil vores hjemmelavede vaniljeis og friske sommerfrugter.

 3 retter kr. 345,- pr. kuvert           2 retter kr. 299,- pr. kuvert

07. august 2015

Open by Night - Tilbage til 80 erne

Open by Night 2015 havde sædvanen tro godt vejr og masser af mennesker i byen. Hotel Rødding måtte melde alt udsolgt til deres 80'er buffet.

En buffet som Kok Jan Tygesen havde sammensat efter bedste hukommelse. Lørdagskylling, citronfromage sorte gryde, tunmousse, plankebøf og gratinerede pandekager, glaceret skinke med flødekartofler var blandt andet en del af buffeten. (foto: Kirsten Olesen)